21.6.2014

Hayvansal Ürünler Bölüm Başkanlığı​​

​Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü Hayvansal Ürünler laboratuvarı 2004 yılından itibaren AB normlarına (TS EN ISO/IEC 17025) uygun olarak akreditasyon belgesini almıştır.  8 araştırmacı ve 2 laboranttan oluşan uzman kadrosu ile laboratuvarda gıda sanayi hizmetleri kapsamındaki rutin analizlerin yanı sıra, ulusal ve uluslararası projeler ve eğitim hizmetleri de gerçekleştirilmektedir. Laboratuvarda gerçekleştirilen çalışmalar aşağıda verilmektedir.

  • Et ve et ürünlerinde fiziksel, kimyasal ve enstrümantal analizler
  • Süt ve süt ürünlerinde fiziksel, kimyasal ve enstrümantal analizler
  • Su ve su ürünlerinde biyolojik toksin analizleri
  • Yem ve yem ham maddeleri ile yem katkı maddelerinde veteriner ilaç kalıntısı analizleri

Laboratuvar Cihaz Alt Yapısı:

  • RealTime PCR
  • LC MS/MS​
  • Klasik PCR
  • HPLC
  • Biyo Güvenlik Kabini
  • PCR Jel Elektroforez Görüntüleme
  • ELISA Yıkayıcı
  • ELISA Okuyucu
  • Kriyoskop
  • Charm II

''