T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Yemeklik Tane Baklagiller Çalıştayı

Yayın Tarihi : 17.05.2017

TAGEM tarafından organize edilen, Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü ve Mersin Ticaret Borsası tarafından düzenlenen “Yemeklik Tane Baklagiller Çalıştayı”  10-12 Mayıs tarihlerinde Mersin ilimizde yapılmıştır. Çalıştaya Enstitümüz teknik elemanları Dr. Eylem Tugay Karagül ve Dr. Damla Uncuer katılmıştır. Yemeklik tane baklagil ile ilgili tüm paydaşların katılımıyla, hem tarımsal hem de sektörel durum, sorunlar ve çözüm önerileri değerlendirilerek bir sonuç bildirgesi hazırlanmış, tavsiye kararları alınmıştır. Enstitümüz bu çalıştaya “Türkiye’de Bezelye, Bakla ve Börülce Tarımı, Sorunları ve Çözüm Önerileri” başlıklı sunum ile destek vermiştir. Çalıştay süresince Türkiye Yemeklik Tane Baklagiller Sektörünün Geçirdiği Değişim, Dünya Yemeklik Tane Baklagiller Sektöründe Yaşanan Gelişmeler, Dünyada Yemeklik Tane Baklagiller Ticareti, Yemeklik Tane Baklagil İşleme Endüstrisi, Yemeklik Tane Baklagiller Sektöründe Tohumculuk, AR-GE ve Standardizasyon Çalışmaları, Yemeklik Tane Baklagillerde Tohumculuğun Durumu, Yemeklik Tane Baklagillerde Özel Sektör Açısından Sorunlar ve Öneriler, Leblebi Sektöründe Sorunlar ve Ar-Ge Çalışmalarından Beklentiler, Yemeklik Tane Baklagillerde Yeni Ürünler ve Teknolojiler, Geçmişte ve Günümüzde Baklagil Üretim Kararlarını Etkileyen Faktörler,  Mercimek, Nohut ve Kuru Fasulye Yetiştiriciliğinde Üreticinin Karşılaştığı Sorunlar, Özel Sektörde Tohumculuk Sorunları ve Çözümleri, Yemeklik Tane Baklagillerin Önemi ve Yetiştiriciliği, Yemeklik Tane Baklagil Islah Çalışmaları, Bitki Islahındaki Yeni Teknikler ve Baklagil Islahında Kullanımı, Sertifikalı Tohumluk Kullanımı ve Önemi, Ülkemizde Baklagil Tohumculuğu ve Tohumculuk Sektörünün Sorunları, Türkiye’de Bezelye, Bakla ve Börülce Tarımı, Sorunları ve Çözüm Önerileri ile Yemeklik Tane Baklagillerde Bitki Besleme ve Nodoziteler konularında sunumlar yapılmıştır. Düzenlenen teknik gezide baklagil üretim tesisleri ziyaret edilerek bilgi alış verişinde bulunulmuştur.