Enstitümüz Kalite ve Teknoloji Birim
Başkanı Dr. Yaşar Karaduman 03-18 Mart 2018 tarihlerinde Meksika’ya
Uluslararası Mısır ve Buğday Geliştirme Merkezi (CIMMYT)’nde buğday kalite
çalışmalarını konusunda eğitim ve ziyaret yapmak; Latin Amerika Tahıl Kimyacıları
Konferansında sunulu bildiri yapmak; Uluslararası Gluten Çalıştayı’nda poster
bildiri sunmak üzere görevlendirilmiştir.
05-11 Mart 2018 Tarihleri
arasında CIMMYT Buğday Kalite Laboratuvarında numune kabulden ürün eldesine
kadar tüm çalışmalar görülmüş, metodları öğrenilmiş ve tüm analizler bizzat
uygulanarak eğitim alınmıştır. Özellikle laboratuvarımızda yapılan analizlerin
etkinliğinin arttırılması ve eksik görülen konuların iyileştirilmesi konusunda
neler yapılabileceği belirlenmiştir. Sonuçların ve buğday ıslah materyalinin
değerlendirilme stratejisi hakkında bilgilendirme de yapılmıştır. Diğer
bölümlerin çalışmaları laboratuvar ziyaretleri ile kısaca tanıtılmıştır.
04-11 Mart 2018 Tarihleri arasında 4.
Uluslararası Tahıl Kimyacıları ve Latin Amerikan Tahıl Kimyacıları Birliği Konferansına
katılmıştır. Burada yöneticiliğini yaptığı TÜBİTAK 1003 öncelikli alanlar
kapsamındaki projeden “Development of Wheat Genotypes with High Biscuit-Making
Quality and Evaluation Of Biscuit-Making Quality Of Landraces”isimli sözlü
bildiride 2 yıllık çalışmalar ve elde edilen bazı çıktılar sunulmuştur.
05-17 Mart 2018 Tarihlerinde ise
Uluslararası Gluten Çalıştayı’na katılmıştır. Burada Some Practices Using
GlutoPeak Tester: A High Shear Gluten Quality Evaluation Method isimli poster
bildiri; “Winter Wheat Genetic Resources for End-Use Quality: Modern Germplasm,
Landraces and Primary Synthetics” ve “Increasing Sunn Pest Damage Threshold
Damage Level By Using Strong Gluten Genotypes” isimli yardımcı araştırmacısı
olduğu bildirilerin sözlü sunumu yapılmıştır.