Merkezi Paris de bulunan Uluslararası Ayçiçeği Derneği ve Trakya Üniversitesi tarafından, 29 Mayıs – 3 Haziran 2016 tarihleri arasında Edirne’de Trakya Üniversitesi Balkan Kongre Merkezinde düzenlenen 19. Uluslararası Ayçiçeği Konferansına kurumumuzdan Gıda Yüksek Mühendisi Okşan UÇKUN "Aflatoxin Contamination in Sunflower Oil" isimli poster bildirisiyle katılmıştır.
Uluslararası Ayçiçeği Derneği ayçiçeğinin dünyadaki tek temsilcisi olup, bünyesinde dünyanın her yerinden tüm sektör temsilcileri, araştırmacılar, akademisyenler, tohum firmaları, vb olarak üyeye sahiptir. Dernek her dört yılda bir dünyanın değişik yerlerinde (2004 ABD, 2008 İspanya ve 2012 Arjantin de) büyük katılımla düzenlemektedir. Bu konferansta ayçiçeğinde dünyada olan son gelişmeler, araştırma sonuçları ve buluşlar sunulmuş ve katılımcılar kendi aralarında yaptıkları çalışmaları ve tecrübelerini paylaşma olanağını bulmuştur. Konferansa dünyanın her yerinden yoğun bir ilgi olup; gerek Balkan ülkeleri, gerekse Ülkemizin ve Dünyanın değişik bölgelerinden Üniversite, enstitü, dernek vb kuruluş ve firma temsilcilerinin katılımıyla yaklaşık 500 den fazla katılımcıyla gerçekleşmiştir.